世界著名營養(yǎng)學家全球生物化學會主席巴博亞羅拉博士稱硒是“延長壽命最重要的礦物質營養(yǎng)素”。硒不是包治百病的靈丹妙藥，它的所有作用都建立在抵抗自由基、提高免疫力的基礎上。

很多人一到40歲，身體就開始出現(xiàn)各種疾病，其中，尤以心腦血管疾病居多。于是，有人就會產(chǎn)生疑問，為什么才到不惑之年，身體就已經(jīng)變成這個樣子了呢。事實上，這種情況主要由兩大方面原因造成。

硒是一種化學元素，它的化學式就是Se，它的作用也是非常的廣泛，大到在工業(yè)上面的光敏材料、電解錳行業(yè)的催化劑。小到我們的人體所需要的營養(yǎng)元素，這些都是離不開它的。

硒，這個微量元素被發(fā)現(xiàn)到現(xiàn)在已經(jīng)200多年了，之前一直默默無聞，直到1973年才被聯(lián)合國衛(wèi)生組織列為人體必需的微量元素。而我國對于硒的關注，最初源于上個世紀60年代對于“克山病”的關注。直到1988年…

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