一把五味子，五臟皆可養(yǎng)！五味子的作用詳解
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發(fā)布日期： 2022.09.01
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中醫(yī)講究五臟平衡，五臟從來不是獨(dú)立的，一旦某個臟器受損，其他臟器都會受到相應(yīng)的影響；而有一種中藥材，具有五味，它是植物五行相生的果實(shí)，能同時…
中醫(yī)講究五臟平衡，五臟從來不是獨(dú)立的，一旦某個臟器受損，其他臟器都會受到相應(yīng)的影響；而有一種中藥材，具有五味，它是植物五行相生的果實(shí)，能同時滋養(yǎng)五臟，這種中藥材就是五味子！
一物具五味 五臟皆可養(yǎng)
俗話說：人生百態(tài)，五味雜陳。酸、苦、甘、辛、咸，就是人世間的五種味道，世間上有一種很特別的果實(shí)，便是五味子，它居然同時具備了五味，故名五味子。古人認(rèn)為，這種五味俱全的果實(shí)，對人體五臟均能發(fā)揮補(bǔ)益作用。
《神農(nóng)本草經(jīng)》里就記載：“五味子主益氣，補(bǔ)不足，強(qiáng)陰，益精?！薄侗阕印酚涊d：“常服能返老還童、延年益壽?！泵鳌侗静菥V目》記載：“補(bǔ)虛勞，令人身體悅澤、明目。”孫思邈稱常服它補(bǔ)五臟之氣?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將它列為上品。武則天用它補(bǔ)益身體、延年。
五味俱全養(yǎng)五臟俗話說五味慰五臟。麻雀雖小五臟俱全，五味子雖小五味俱全。中醫(yī)認(rèn)為酸入肝，苦入心，甜入脾，辛入肺，咸入腎。五味子以其五味而能補(bǔ)五臟氣，養(yǎng)五臟，是天生的保護(hù)五臟的法寶。
1、心的守護(hù)神
名醫(yī)張仲景的''生脈飲''，就用五味子益氣、護(hù)心臟，其實(shí)是五味子中含有的獨(dú)特物質(zhì)，能保護(hù)心肌、改善心功能，還能安神、健腦。心腦血管高發(fā)期時，服用五味子可以擴(kuò)張血管，降低血壓、血脂，預(yù)防心腦血管疾病。
2、保肝的良藥
五味子堪稱保肝的良藥，特別是對慢性肝炎有奇效。對于常年服用各種藥物的人來說，可對酒精、藥物引起的肝細(xì)胞損傷有明顯保護(hù)作用，促進(jìn)肝細(xì)胞恢復(fù)，更有助于肝臟排毒。
3、養(yǎng)脾胃佳品
上了年紀(jì)后脾胃運(yùn)化功能慢慢減弱，而五味子中含有的有機(jī)酸可保護(hù)腸道胃粘膜，簡直就是養(yǎng)脾胃的好幫手。
4、肺病的輔助治療
生活中很多中老年都會有肺虛的情況，咳嗽、氣喘也是常事，五味子可以收斂肺氣止咳，緩解肺病的嚴(yán)重發(fā)作。
5、補(bǔ)腎的要藥
藥王孫思邈講五味子補(bǔ)腎，治消渴（今天的糖尿病）；并且五味子既能滋養(yǎng)腎中精氣，又可固攝腎中精氣，比單純滋補(bǔ)的藥效更佳。對于腎虛或是糖尿病的中老年用五味子泡水不僅可以滋補(bǔ)腎臟，還可以改善糖尿病患者的口干、口渴等癥狀，有助于降低血糖。
五味子還有這5大作用
1、滋補(bǔ)身體
滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體是五味子最重要的功效。因?yàn)槲逦蹲邮且环N營養(yǎng)價值極高的存在，人們食用五味子能吸收豐富五味子素和酒石酸以及揮發(fā)油和糖類，才能吸收豐富維生素c和一些天然樹脂以及多種礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)被人體吸收后能提高人體各器官功能，也能預(yù)防緩解體虛。
2、調(diào)理失眠
經(jīng)常有失眠早醒問題的人，可以常服五味子來調(diào)理。中醫(yī)四大經(jīng)典之一《神農(nóng)本草經(jīng)》把五味子列入“上品”?！爸饕鏆猓饶嫔蠚?，勞傷羸瘦，補(bǔ)不足，強(qiáng)陰，益男子精?！薄渡褶r(nóng)本草經(jīng)》
3、延緩衰老
五味子乙素、五味子酚均具有抗氧化作用，能清除自由基、抑制過氧化脂質(zhì)形成。此外，五味子能降低血清膽固醇，增加腦和肝中蛋白質(zhì)含量，均表明具有抗衰老作用
4、抗菌抗炎
五味子中含有多種藥用成分，它們能抑制多種病原微生物的繁殖與再生，并能消滅人體內(nèi)的大腸管菌和金黃色葡萄球菌以及肺炎球菌等多種致病菌能阻止它們對人體細(xì)胞產(chǎn)生傷害，經(jīng)常服用五味子能提高身體的抗菌抗炎能力。
5、增強(qiáng)免疫
五味子能促進(jìn)肝糖原的合成，特別是人抵抗力最弱的時候，這時候食用五味子可以使糖代謝加強(qiáng)，又能增加肝細(xì)胞蛋白質(zhì)的合成。
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